Abwechslung im Catering gesucht?

Vier Ecken - Seasonal Pizza
bietet Ihnen "everybodies Darling" in einem einzigartigen Catering:
Wir verbinden dabei die Attraktivität und Schnelligkeit eines guten Buffets
mit der Frische einer handwerklich arbeitenden Pizzeria.

Ganz ohne italienische Folklore, dafür zeitgemäß kulinarisch.
In Bio-Qualität und mit regionalen Zutaten.
Vegetarisch und auf Wunsch vegan.

Bereits bei 40 Gästen
ab 22€ netto pro Person


Stellen Sie noch heute Ihre Anfrage und wir senden Ihnen binnen 48 Stunden ein Angebot.

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Wie wir arbeiten

Seasonal
& Veggi

Wir arbeiten mit saisonalen Zutaten. Natürlich in Bio-Qualität.
Unser Angebot bleibt auch für wieder kehrende Formate spannend, da es sich mit den Jahreszeiten wandelt.
Unsere bunten Kreationen lassen dabei jeden Fleisch-Fan die Salami vergessen.
Einige Klassiker - eine gute Margherita ist ein Muss - haben natürlich durchgehend Saison.



Professionell


Wir lieben "Full-Service".
Das beginnt für uns mit klarer Angebotserstellung und endet noch lange nicht mit dem letzten Stück Pizza.

Wir bieten auch erstklassige Antipasti, Salate, Desserts und Getränke.

Sie benötigen für Ihren Event weiteres Equipment oder Dienstleistung.
Wir regeln das für Sie.

Frisch
& Schnell

 Jeder Ihrer Gäste erhält in ca. 90 Sekunden nach Auswahl "seine" Stücke stilecht serviert auf einem Holzbrettchen.
Praktisch vorgeschnitten das perfekte Fingerfood.
Unsere zwei Pizza-Bäcker:Innen servieren dank des doppelstöckigem mobilen Steinofens bis zu 50 Portionen in der Stunde.
Dieses Setup können wir beliebig verdoppeln und bei Bedarf auf verschiedene Räume Ihres Events verteilen.

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Auszug aus unseren Referenzen des Jahres 2023:
IBM iX Berlin GmbH
Amazon Web Services EMEA SARL
Deloitte GmbH
Adevinta
Merantix AG
CapGemini Invent
RTL Interactive GmbH
Pluss Personalmanagement Berlin GmbH
A
tala GmbH & Co. Fliesen-und Sanitärhandel KG

Wo wir arbeiten


Seit 2020 backen wir in unserem Restaurant am Böhmischen Platz in Neukölln unsere Interpretation der
Pizza "ala pala" römischer Art.

Das Besondere an dieser Pizza ist, dass sie ursprünglich durch die Rush-Hour der italienischen Hauptstadt entstanden ist.
Auch in Rom muss es in der Mittagspause schnell gehen,
aber es muss gleichzeitig richtig gut sein, um die kulinarisch verwöhnten Italiener zu erreichen.

Daher wurde in Rom eine Pizza entwickelt, die 80% gebacken und voll belegt in einer Auslage landet.

Aus dieser trifft der Gast seine Auswahl und binnen 90 Sekunden werden die gewählten Stücke final im Steinofen gebacken.
Wir interpretieren die römische Pizza ala Pala zeitgemäß kulinarisch.
Bio und vorzugsweise regional.
Natürlich vegetarisch und auf Wunsch vegan.

Unserer Catering kommt mit der exakt gleichen, hohen Qualität aus unserer Pizzeria direkt zu Ihnen.
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